伝統の蕎麦と、
愛され続ける
カツ丼。

実直に、五十余年。
受け継ぐ暖簾と出汁の味。

ふく屋は創業以来、地域の皆様に愛される蕎麦屋として、変わらぬ味を守り続けてまいりました。毎朝職人が打つ蕎麦は、香り高く、喉越しの良い二八蕎麦。

そして、当店のもう一つの主役が「出汁」です。厳選した薩摩本枯節と利尻昆布から引く濃厚な出汁は、蕎麦つゆとしてはもちろん、名物「カツ丼」の旨味の決め手ともなっています。

「美味しい蕎麦と、旨いカツ丼でお腹いっぱいにしたい」。そんな創業者の想いを今も大切に、一品一品心を込めてお作りしています。